蓮蓬甲魚(yú) 湖北 ? 襄陽(yáng) ? 南漳 創(chuàng)新菜，以甲魚(yú)、魚(yú)茸、雞蛋為主料。將凈甲魚(yú)肉剁塊入籠蒸制，魚(yú)茸造型成蓮蓬狀，點(diǎn)綴青絲，圍在甲魚(yú)肉周圍，雞蛋造型為荷葉狀，擺在外圍，魚(yú)茸潔白，甲魚(yú)酥爛，形態(tài)美觀，有滋陰清熱之功效。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 玉兔奔月 下一篇 0001-01-01 東鞏官米 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
